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Bûches de Noël chocolat & noisettes

Samedi 9 décembre 2023 CHF 250 par participant 3 heures

Découvrez l’art de la pâtisserie avec notre cours sur la bûche de Noël chocolat noisettes : une harmonie de saveurs alliant le fondant du chocolat et le croquant des noisettes. Émerveillez vos papilles pendant les fêtes !

Contenu du cours : Biscuit viennois cacao, croustillant chocolat noisette, crémeux noisette, ganache montée chocolat

Cours animé par Christophe Renou

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Catégories : cours, weekend

Information

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